三廚（涼菜）【空缺編號 38768】

職位描述

【招聘人數】：3

【僱用期（月）】：24

【工資】：每月$18,820（不包括超時工資）

【工作時間】：A更：09:30-21:30(當中14:30-17:30用膳）；
B更：10:30-22:30(當中15:30-18:30用膳）；
每天工作9小時；需輪班工作；每週工作6天

【職責範圍】：
1.烹調菜式
2.預備食材
3.採購食材，監控食材庫存
4.編訂餐單和設計菜式
5.監控食物品質及環境衛生
6.安排人手調配及培訓員工
7.管理廚房之運作
7.在上什及二廚督導下協助其他廚務
8.督導四廚或以下廚師

【語文要求】：
1.會話：一般粵語、英語與普通話；
2.讀寫：一般中文讀寫，略懂英語；

【最低入職要求】：
1.中三學歷；
2.3年相關工作經驗

【工作地址】：SHOP 2 FLOOR G & 1 GOLDEN STAR BUILDING 20-24 LOCKHART ROAD, WANCHAI,HK

本公司正透過勞工處進行招聘，求職者請致電3582 3892查詢/安排面試。